Sinembargo, en promedio, un bocadillo de tortilla a la francesa tiene alrededor de 300-400 calorÃas. Si estás siguiendo una dieta baja en calorÃas, puedes optar por hacer algunas modificaciones en la receta para reducir el contenido calórico. Por ejemplo, puedes usar claras de huevo en lugar de huevos enteros, utilizar quesos bajos
Silo hacemos en olla rápida nos llevará 1 hora si por el contrario lo hacemos en una cazuela convencional nos puede llevar hasta horas y en ese tiempo tendremos que añadirle más agua e ir moviéndolo. Una vez tengamos el rabo de ternera estofado lo sacamos de la cazuela, separándolo de las verduras y del caldo de cocción.
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rollo de ternera relleno en olla rapida